SE FORMER autrement, être un des acteurs DU CHANGEMENT.
La Source est la première école de cuisine éco-responsable et certifiante. Nous proposons des formations professionnelles au TFP Commis de Cuisine, en alternance ou en formation continue (entre 5 et 10 mois de formation). Nous souhaitons peu à peu changer les pratiques du secteur en enseignant une cuisine saine, de saison, locale, tournée vers le végétal et anti-gaspi ! La Source propose une pédagogie bienveillante, moderne et actuelle, axée sur la pratique et le travail d’équipe. Notre mission est de former les futurs professionnels de la restauration et de créer un véritable mouvement autour de ces valeurs fortes.
